Nuestra esencia
Somos una marca chilena obsesionada con el café. Una forma distinta de partir el día: con energía real, limpia y sin bajón.
Creemos en lo simple, lo honesto y lo potente. Nuestro cold brew nace de la pasión, del tiempo —22 horas en frío— y de una obsesión por hacer las cosas bien.
Proceso
Infusionamos nuestro café en frío durante 22 horas, bajo un proceso cuidadosamente controlado que resalta el sabor, los aromas y el perfil natural del grano arábica. Sin agua caliente, sin atajos: así evitamos la sobreextracción y los amargos del café tradicional.
El resultado es un café suave, limpio y equilibrado. Sin apuros, sin artificios, con calidad en cada botella.
Detrás de BRIU
Matías Peña
Cofundador
Deportista con cositas de ingeniero civil. Establece ritmo, estructura y procura que la marca avance; empuja tanto que los BRIU desaparecen de su refri antes de llegar a los clientes.
Anette Cullell
Cofundadora
Diseñadora que lidera la identidad visual, la web y el marketing digital para que la marca se vea tan bien que te den ganas de tomarte un BRIU.
Federico Cullell
Cofundador
Ingeniero Comercial que se mueve entre ideas, experimentos de cold brew y estrategia comercial; o al menos eso dice cuando le preguntan qué hace.
Lo que nos representa
Nuestros valores
01
Evidencia
Como deportistas, creamos BRIU buscando una alternativa real para el pre-entreno: baja en acidez, con energía estable y sin caídas abruptas.
02
Fiabilidad
BRIU está hecho para acompañarte en todo: entrenamientos, días de carrera, jornadas de trabajo intensas o juntas con amigos.
03
Transparencia
Construimos una relación honesta y cercana con nuestra comunidad. Escuchamos, recibimos cada comentario con apertura y tomamos las críticas como una oportunidad para mejorar, sin perder nunca el foco en la calidad.
